স্বাস্থ্য ডেস্ক: সবুজ পাতার ফাঁকে থোকায় থোকায় ঝুলে থাকে লাল টুকটুকে চেরি। মূলত জাপানের ফল হলেও এটি আমাদের দেশে অনেক আগে থেকেই পাওয়া যায়। সরাসরি খাওয়ার জন্য বা অন্যান্য খাবারকে সুন্দর করে সাজাতে চেরির ব্যবহার চলছে সেই থেকেই। দেখতে লোভনীয় আর স্বাদে অতুলনীয় চেরি ভরা অসাধারণ পুষ্টিগুণে। প্রতি ১০০ গ্রাম চেরিতে আছে ক্যালরি ৬৩ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ১৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফোলেট ৪ গ্রাম, ভিটামিন সি ৭ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ৬৪০ আইইউ, ভিটামিন কে ২ গ্রাম, পটাশিয়াম ২২২ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ১৩ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ১১ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ২১ মিলিগ্রাম। আজ জেনে নেব লাল টুকটুকে চেরির স্বাস্থ্য উপকারী কিছু গুণ সম্পর্কে।
* চেরিতে থাকা পটাশিয়াম শরীরের সোডিয়ামের উপস্থিতি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
* চেরি দেহে থাকা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগ কমাতেও সাহায্য করে।
* চেরিতে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে দারুন কার্যকর।
* চেরিফল বাতের ব্যথা, মাথা ব্যথা ও মাইগ্রেনের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
* চেরি ফল নিয়মিত খেলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে।
* নিয়মিত চেরি খেলে ডায়বেটিক হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে।
* চেরিতে থাকা মিলাটোনিন নামক উপাদান দেহের রক্ত চলাচলে সহায়তা করে।